为贯彻落实市卫健委《2022年全市老年健康教育和促进行动方案》的通知（通卫老健【2022】2号）文件精神，普及老年健康知识，提高老年健康素养和主动健康能力，本期我们来分享一下夏季老人养生知识，大家一起学起来吧！

一

初夏饮食宜健脾祛湿。初夏气候开始闷热，大家受湿重于热、湿热夹杂的困扰。所以应选择清淡一些的食物。如鲫鱼，虾 菌类，鸭肉等。煲汤时可以放一些健脾祛湿的的中药材，如淮山，芡实，小米等以帮助身体排湿。胃寒的人可加入生姜、陈皮以温中理气和胃，即使清热也不损脾阳。

二

春夏养阳，日常当以温热饮食为法，一切寒凉冰冷之物均应慎食，特别是初夏阳升。饮食冰冷会直损人体阳气，大大削弱机体抗寒能力，冬季之时必不耐寒。而且，寒凉饮食肠胃受伤，消化吸收功能减弱，营养跟不上，到盛夏之时人体能量消耗更大。

三

夏季高温环境下，致病微生物容易滋生，需更加注意饮食的干净卫生。剩菜剩饭容易滋生细菌，最好不吃隔夜饭菜。夏季食物需进行充分的加热制熟，否则容易引起感染性，肠道性的疾病造成腹泻。

四

适当吃一些红色入心的食物夏季五行属火，是人体阳气旺盛，心气长旺的季节。黄帝内经四气调神大论曾讲到，夏季应注意养心、顺心，否则的话到秋季“长”气不足，就会发生疟疾之类的疾病。火是跟心相关联，所以对于红色的西瓜、西红柿、樱桃这样红色补心的食物，在夏天可以适当摄入。

消忧去虑心常健 寡欲无私心自安